Nikmatnya Cita Rasa Kopi Bajawa Flores

Kopi salah satu minuman yang sudah terkenal dan mendunia. Beberapa sudut kota dengan mudah kita menjumpai cafe yang menyediakan minuman kopi. Kopi memiliki aroma dan rasa yang sangat khas. Indonesia merupakan salah satu negara penghasil kopi tersbesar di dunia setelah brasil, vietnam, dan kolombia. Dengan iklim yang tropis tanaman kopi tumbuh dengan baik di Indonesia. Banyak jenis kopi yang dihasilkan di beberapa daerah Indonesia dengan kualitas terbaik. Berbagai jenis kopi memiliki rasa dan aroma yang beragam. Salah satu kopi yang cukup mendunia ini adalah Kopi Bajawa di Flores Nusa Tenggara.

Ada beberapa daerah penghasil kopi terbaik berasal dari pulau Flores. Salah satunya kopi bajawa. Kabupaten Ngada merupakan daerah penghasil kopi organik yang cukup dikenal. Daerah pegunungan ini terkenal dengan perkebunan kopinya. Jenis kopi yang banyak ditanam di perkebunan kabaupaten Ngada adalah arabika.

Karakter Kopi Bajawa berbeda dengan kopi-kopi dari daerah lainnya di indonesia.

Keunikan Kopi Bajawa terletak pada aromanya yang khas. Keunikan cita rasa Kopi Bajawa dipengaruhi juga oleh cara budidaya kopi yang dilakukan masyarakat Ngada. Kopi Bajawa Flores memiliki rasa pahit yang tidak terlalu seperti kopi daerah lainnya, rasanya lebih ringan. Aroma dari Kopi Bajawa sangat kuat dengan aroma bunga, dengan keasaman sedang, dan rasa manis yang kuat. Karakter inilah yang menjadi daya tarik bagi pecinta kopi.

Untuk menghasilkan kopi yang berkualitas dan nikmat dibutuhkan proses pengolahan kopi yang tepat. Treatment pengolahan kopi akan mempengaruhi cita rasa kopi. Kopi yang berkualitas saja tidak cukup untuk menghasilkan minuman kopi yang nikmat. Diperlukan treatment khusus agar minuman kopi mempunyai harga jual tinggi. Selain cita rasa kopi yang istimawa, packaging kopi yang menarik dan modern salah satu faktur yang mempengaruhi nilai jual kopi. Bahan baku kopi yang sama, harga jual kopi bisa berbeda. Untuk meningkatkan harga jual kopi Anda, gunakan kemasan kopi kekinian yang mampu menarik minat konsumen. Untuk mendapatkan kemasan kopi yang Eye Catching dan menarik Anda dapat menggunakan mesin kemasan kopi otomatis. Dengan mesin packaging otomatis, kualitas kemasan kopi Anda semakin bagus dan modern. Untuk mendapatkan aneka jenis mesin pengemas kopi, silahkan hubungi AnekamesinPengemas.com.

 

1 Komentar

Tinggalkan komentar