Budidaya lada mulai berproduksi pada usia tanaman yang berusia 2 tahun, namun panen selanjutnya sudah bisa dilakukan setiap tahun hingga usia tanaman tersebut menginjak usia lebih dari 10 tahun bergantung pada bagaimana pemeliharaannya. Pada panen pertama, lada biasanya akan menghasilkan sekitar kurang lebih 200 g lada kering/tanaman.
Panen berikutnya akan meningkat hingga kurang lebih 300 gr lada kering/tanaman. Waktu panen sangat ditentukan oleh jenis lada yang akan dihasilkan dan tidak berbeda dengan lada panjat, yaitu lada hitam dan lada putih. Ciri-ciri tanaman lada yang sudah siap panen adalah tangkai biji atau buah terlihat mulai menguning serta memiliki warna buah kuning kemerahan.
Cara memanen lada tidaklah sulit, kamu hanya perlu mematahkan tangkai buah pada ketiak dahan dengan menggunakan tangan. Setelah kamu menanam lada dengan benar, maka tanaman lada tersebut akan bisa terus dipanen hingga usia produktif tanaman atau sekitar 8-15 tahun tergantung dengan varietas bibit lada yang kamu tanam.
Demikianlah beberapa langkah dan cara budidaya lada yang bisa kamu jadikan sebagai referensi. Lada yang dikenal sebagai raja rempah memiliki keunggulan dan keunikan tersendiri dibandingkan dengan budidaya rempah lainnya, yakni dalam sekali tanam bisa terus panen hingga usia 15 tahun.
Memiliki sifat tersebut, tidak heran kalau banyak peternak lain yang juga mulai mencoba membudidayakan lada. Melalui budidaya lada ini juga kamu bisa membantu meningkatkan produksi lada nasional, menghindari fluktuasi harga lada, dan menekan biaya produksi. Lagipula biaya produksi budidaya lada tidaklah mahal karena tidak membutuhkan perawatan khusus, bahkan kamu juga bisa menggunakan sistem tumpang sela dengan kelapa atau tanaman lainnya dan mendapatkan keuntungan dua kali lipat. Apakah kamu tertarik ?.
Dipasaran lada biasa dijual dalam kemasan sachet praktis.Untuk membuat kemasan sachet diperlukan mesin pengemas sachet,Aneka Mesin adalah salah satu produsen mesin pengemas lokal. Untuk informasi mengenai mesin pengemas sachetnya ,silahkan klik.