Gula semut merupakan gula merah versi bubuk dan sering pula disebut orang sebagai Gula Kristal. Saking banyaknya permintaan gula semut baik di pasar lokal maupun internasional, sekarang ini gula semut mulai dikemas dengan kemasan modern. Salah satunya dikemas dengan kemasan sachet atau kemasan stick untuk keperluan industri hotel, restoran, cafe, dan ritel modern.
Dinamakan gula semut karena bentuk gula ini mirip rumah semut yang bersarang di tanah. Bahan dasar untuk membuat gula semut adalah nira dari pohon Kelapa atau pohon aren (enau). Karena kedua pohon ini masuk jenis tumbuhan palmae maka dalam bahasa asing, secara umum gula semut hanya disebut sebagai Palm Sugar atau Palm Zuiker.
Permintaan akan gula semut terus meningkat dari waktu ke waktu. Ini tidak lepas dari usaha para produsen gula semut yang terus melakukan penetrasi pasar. Terutama terhadap target pasar industri yang sangat mempertimbangkan efisiensi, mereka terus menonjolkan sisi kepraktisan dari gula semut dibandingkan dengan menggunakan gula merah biasa.
Beberapa wilayah yang terkenal dengan sentra produksi Gula Semut antara lain Kabupaten Kulonprogo, Kabupaten Banyumas, Kabupaten Kebumen, Kabupaten Cilacap, dan Kabupaten Lebak.
Bahkan tak main-main dalam pemasarannya, untuk melindungi kualitas produk gula semut terjaga hingga sampai ditangan konsumen, proses pengemasan yang dipilih para pelaku usaha semakin canggih. Banyak yang sudah menggunakan bantuan mesin packing otomatis untuk menghasilkan kemasan sachet gula semut maupun kemasan stick gula semut.
Selama ini kemasan sachet gula semut dan model kemasan stick banyak dipilih pelaku usaha karena permintaan pasar paling besar justru datang dari kemasan model mini ini. Tidak hanya pasar lokal saja yang membutuhkan gula semut kemasan stick atau sachet, tapi juga pasar internasional permintaannya juga mulai naik dari hari ke hari.
bisa pakai kemasan sachet gula semut atau model kemasan stick. Untuk Mengemas dalam jumlah banyak tidak mungkin mengandalkan cara – cara manual yang sudah ketinggalan jaman. Mesin Packing gula semut adalah alat paling ideal untuk melakukan pengemasan dalam jumlah banyak,cepat kerjanya dan tentu saja efektif serta efisien. Info lengkap mengenai mesin pengemas gula semut klik di Aneka Mesin.
Membaca semua info, sy tertarik dan saya memang butuh mesin packaging kopi dan gula semut
Terima kasih sudah menghubungi Aneka Mesin,kami jawab via WA.
Salam,
Ery
AM